Schokoladen-Törtchen mit Vanilla Cream

Schokoladen-Törtchen mit French Vanilla Cream und Mango-Ragout Für unsere Schokoladentörtchen backen wir saftigen Schokoladen-Mürbeteig, füllen diesen mit Mango-Ragout und verzieren die kleine Köstlichkeit mit unser hausgemachten French Vanilla Creme. Wir lieben die Kombination aus Schokolade, Vanille und Mango und empfehlen dazu einen kleinen Espresso.   Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Kakaopulver, Margarine, Haferdrink, Puderzucker, Mango, Maisstärke, Zitronensaft, […]

Mozartschnitte mit Pistazienmarzipan

Mozartschnitte mit Schokoladen-Whiskey Biskuit, Pistazienmarzipan, Nougatmousse und Cranberry-Schokoglasur Für unsere Mozartschnitte wird ein luftiger Schokoladen-Biskuit mit Whiskey-Sirup getränkt und anschließend mit Pistazienmarzipan und Nougatmousse geschichtet. On top kommt eine Schokoladenglasur und gehackte Cranberries. Die Cranberry harmonieren mit dem leichten Whiskey und der herben Schokolade, sie ergänzen geschmacklich auch die süße Nougatcreme und dürfen in diesem […]