Allgemeine Geschäftsbedingungen (AGB)
1. Geltungsbereich & Vertragspartner
Diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB) gelten für alle Verträge zwischen dem Kunden und:
Safran & Karacho Catering
Inhaberin: Franziska Brehmer
Im Winkel 3, 23623 Ahrensbök
E-Mail: kontakt@safranundkaracho.de
Die AGB gelten für folgende Leistungen:
– veganes Catering (Speisen & Buffets)
– Patisserie-Leistungen (Kuchen & Torten)
– Getränkeangebote
– Vermietung von Geschirr, Besteck und Gläsern
– Service- und Vor-Ort-Dienstleistungen
Geschäftsfähigkeit
Verträge werden ausschließlich mit volljährigen, geschäftsfähigen natürlichen Personen oder mit juristischen Personen geschlossen. Bei juristischen Personen versichert der Unterzeichner, zur Vertretung berechtigt zu sein.
2. Vertragsabschluss & Änderungen
Ein Vertrag kommt zustande, sobald der Kunde ein Angebot in Textform (z. B. per E-Mail) bestätigt. Mündliche Nebenabreden bestehen nicht. Änderungen oder Ergänzungen des Vertrags bedürfen ebenfalls der Textform.
Änderungen am Leistungsumfang wie Personenzahl (+/– 15 %) oder Umfang von Speisen, Getränken oder Service sind bis spätestens zwei Monate vor Veranstaltungsbeginn möglich.
Kurzfristigere Änderungen können nur nach individueller Absprache und Verfügbarkeit berücksichtigt werden. Ein Anspruch darauf besteht nicht.
3. Lieferung, Abholung & Rücksendung
Lieferung & Aufbau
Die Lieferung der Speisen im Umkreis von 200 km sowie der Aufbau der Buffets erfolgen grundsätzlich kostenfrei und sind im Angebot enthalten, sofern nichts Abweichendes vereinbart wurde.
Die Anlieferung erfolgt zum vereinbarten Termin mit einer Karenzzeit von ± 30 Minuten. Eine erschwerte Liefersituation (z. B. Stockwerke ohne Aufzug, Treppen, schlechte Zufahrtswege) muss vorab mitgeteilt werden. Zusätzliche Aufwände werden gesondert berechnet. Der Kunde ist verpflichtet, zum Lieferzeitpunkt einen ungehinderten Zugang zum Veranstaltungsort zu gewährleisten sowie eine verantwortliche Kontaktperson vor Ort zu benennen.
Getränke, Geschirr & Gläser
Werden zusätzlich Getränke und/oder Geschirr gebucht, ist eine Abholung am Folgetag bis spätestens 9:00 Uhr erforderlich. Die Kosten für die Abholung richten sich nach der Entfernung zum Veranstaltungsort und werden gesondert berechnet.
Rückbau & Bereitstellung
Mietgegenstände werden am Folgetag um 9:00 Uhr abgeholt, sofern nichts anderes vereinbart wurde. Der Rückbau von Speisen- und Getränke-Buffets wird von uns durchgeführt, dieses Buffet-Equipment wird von uns gereinigt. Die Mietobjekte müssen vom Kunden sortenrein in den dazugehörigen Kisten zur Abholung bereitgestellt werden. Falls bei der Abholung noch Aufräumarbeiten, Einsammeln oder Sortieren von Geschirr erforderlich sind, wird eine Pauschale von 390 € berechnet. Dem Kunden bleibt der Nachweis vorbehalten, dass uns kein oder ein wesentlich geringerer Aufwand entstanden ist; uns bleibt der Nachweis eines höheren Aufwands vorbehalten.
Rücksendung – bei Catering ohne Mietobjekte
Bei reiner Belieferung mit Speisen ohne zusätzliche Mietobjekte verbleibt das Buffet-Equipment (z. B. Warmhaltebehälter, Platten, Schüsseln) beim Kunden. Die Endreinigung des Buffet-Equipments obliegt dem Kunden. Bei Rückgabe ungereinigter Behälter wird eine Reinigungspauschale in Höhe von 150 € berechnet. Für das Buffet-Equipment wird ein Pfandbetrag berechnet, der nach unversehrter und vollständiger Rückgabe erstattet wird.
Die Rücksendung des Equipments erfolgt kostenfrei per Post an unsere Geschäftsadresse, dafür erhält der Kunde bereits frankierte Versandkartons. Die Abgabe der Sendungen muss bis zum dritten Werktag nach der Veranstaltung erfolgen. Bei verspäteter Rücksendung behalten wir uns vor, eine Gebühr in Höhe von 50 € pro Tag zu berechnen.
Die genannten Pauschalen/Gebühren gelten als pauschalierter Schadensersatz bzw. Aufwand. Dem Kunden bleibt der Nachweis vorbehalten, dass uns kein oder ein geringerer Schaden/Aufwand entstanden ist; uns bleibt der Nachweis eines höheren Schadens/Aufwands vorbehalten.
Selbstabholung durch den Kunden
Der Kunde kann das Catering auch bei uns abholen. In diesem Fall geht die Gefahr für Beschädigung oder Verlust mit der Übergabe auf den Kunden über. Wir stellen kostenfrei das notwendige Basisequipment (z. B. Warmhaltebehälter, Platten, Schüsseln) zur Verfügung und geben vor Ort eine kurze Einweisung zur Handhabung. Für die Rücksendung gelten die oben genannten Bedingungen.
4. Mietobjekte & Equipment
Bucht der Kunde zusätzlich zum Buffet noch Mietobjekte, die eine Abholung beinhalten, ist eine Endreinigung des Buffet-Equipments enthalten. Außerdem wird das Buffet inklusive Dekoration mit weißen Holzkisten, LED-Stumpenkerzen und kleinen Vasen mit Blumengestecken aufgebaut.
Pflichten des Mieters
Der Kunde ist verpflichtet, Mietobjekte sorgfältig zu behandeln und sicher aufzubewahren.
Rückgabe & Schäden
Mietgegenstände müssen vollständig & unversehrt zurückgegeben werden.
Mietgegenstände müssen in den dafür vorgesehenen Kisten sortenrein bereitgestellt werden.
Geschirr, Gläser und Besteck müssen nicht vom Kunden gereinigt werden.
Fehlmengen oder Beschädigungen werden nach Wiederbeschaffungswert in Rechnung gestellt.
Normale Gebrauchsspuren gelten nicht als Schaden.
5. Mietpersonal
Wir bieten optionale Serviceleistungen zur Betreuung der Veranstaltung vor Ort an.
Der Service umfasst – je nach Buchung – unter anderem:
– Aufbau und Betreuung von Speisen-, Getränke-, Kaffee- und Kuchenbuffets
– Sektempfang und Tortenanschnitt
– Auffüllen und Kontrolle der Buffets
– Service am Buffet und an der Geschirr-Rückgabestation
– Rückbau der Buffets
Abrechnung
Die Serviceleistung wird als Pauschale angeboten. Der Leistungsumfang, die Einsatzdauer und der Preis ergeben sich aus dem individuellen Angebot. Eine stundenweise Abrechnung oder nachträgliche Mehrkosten erfolgen nicht, sofern keine gesonderte Vereinbarung getroffen wurde.
6. Probe-Essen
Nachdem der Kunde das Angebot bestätigt hat, gibt es die Möglichkeit für einen Termin zum Probe-Essen. Mit der schriftlichen Bestätigung eines Probe-Essens gilt der Termin als verbindlich gebucht. Der Termin ist ein Einzeltermin und exklusiv reserviert.
Eine kostenfreie Stornierung ist bis 7 Tage vor dem Termin möglich.
Bei einer Absage
– 6 bis 3 Tage vor dem Termin werden 50 % der Kosten berechnet,
– unter 48 Stunden vor dem Termin oder bei Nichterscheinen 100 % der Kosten berechnet.
Diese Regelung gilt unabhängig vom Grund der Absage, sofern keine gesetzlich anerkannte höhere Gewalt vorliegt.
Da das Probe-Essen individuell geplant, eingekauft und vorbereitet wird, kann der Einkauf bei kurzfristigen Absagen nicht rückgängig gemacht werden. Bereits entstandene Kosten für Zutaten, Personal und Organisation gelten daher als vergütungspflichtig. Eine Terminverschiebung ist nur nach Absprache und vor Ablauf der Stornofrist möglich. Ein Anspruch auf Ersatztermin besteht nicht.
7. Zahlungsbedingungen
Anzahlung & Fälligkeit
Ab einem Auftragswert von 1.000,00 € ist eine Anzahlung von 40 % fällig. Die Restzahlung erfolgt bis spätestens zwei Monate vor Leistungstermin. Bei Aufträgen unter 1.000 € ist die volle Zahlung innerhalb von 4 Wochen nach Rechnungsstellung zu leisten.
Zahlungsverzug
Bei Zahlungsverzug berechnen wir Verzugszinsen nach § 288 BGB. Wir behalten uns vor, erforderliche Mahnkosten in angemessenem Umfang geltend zu machen.
8. Stornierung & Widerruf
Eine Stornierung bedarf der Textform (z. B. E-Mail). Maßgeblich für die Frist ist der Zeitpunkt des Eingangs der Stornierung. Im Falle einer Stornierung fallen – bezogen auf den vereinbarten Liefertermin – folgende Stornokosten an:
bis einschließlich 90 Tage vor dem Liefertermin: 25 % der vereinbarten Auftragssumme
bis einschließlich 60 Tage vor dem Liefertermin: 50 % der vereinbarten Auftragssumme
bis einschließlich 30 Tage vor dem Liefertermin: 75 % der vereinbarten Auftragssumme
bis einschließlich 15 Tage vor dem Liefertermin (inkl. kürzerer Frist / Nichtabnahme): 100 % der vereinbarten Auftragssumme
Erfolgt die Stornierung vor Beginn der vorgenannten Staffelung, wird eine Bearbeitungsgebühr in Höhe von 250 € fällig. Dem Kunden bleibt in allen Fällen der Nachweis vorbehalten, dass uns kein oder ein wesentlich geringerer Schaden entstanden ist; uns bleibt der Nachweis eines höheren Schadens vorbehalten.
Widerrufsrecht für Verbraucher
Ein Widerrufsrecht besteht nicht, soweit gesetzliche Ausnahmen greifen, insbesondere bei individuell zusammengestellten bzw. schnell verderblichen Waren sowie bei Dienstleistungen, die für einen spezifischen Termin/Zeitraum vereinbart sind.
Für Mietobjekte gilt das gesetzliche 14-tägige Widerrufsrecht ab Vertragsschluss.
9. Mängel & Reklamationen
Der Kunde ist verpflichtet, die gelieferten Speisen, Waren sowie übergebenen Mietgegenstände bei Anlieferung/Übergabe bzw. nach Aufbau unverzüglich auf offensichtliche Mängel (insbesondere fehlende Teile, Transportschäden, erkennbare Qualitätsmängel) zu prüfen und diese sofort gegenüber dem Liefer-/Servicepersonal oder unverzüglich in Textform (z. B. per E-Mail) anzuzeigen, damit uns die Möglichkeit zur Nachbesserung oder Ersatzlieferung gegeben wird.
Mängel, die bei ordnungsgemäßer Prüfung nicht erkennbar waren, sind unverzüglich nach Entdeckung in Textform anzuzeigen.
Der Kunde hat uns im Reklamationsfall eine angemessene Gelegenheit zur Prüfung und – soweit möglich – zur Nachbesserung zu geben. Erfolgt eine Anzeige erst, nachdem eine Nachbesserung objektiv nicht mehr möglich ist, kann sich dies auf Art und Umfang einer etwaigen Ersatzleistung auswirken.
Beanstandungen zu Speisen, die trotz eines erkennbaren Mangels vollständig verzehrt oder entsorgt wurden, können regelmäßig nicht berücksichtigt werden, sofern uns dadurch eine Prüfung oder Nachbesserung unmöglich gemacht wurde. Gesetzliche Gewährleistungsrechte bleiben unberührt.
10. Nichterscheinen des Kunden
Nimmt der Kunde vereinbarte Leistungen nicht in Anspruch oder ist eine Lieferung bzw. Übergabe aus Gründen, die der Kunde zu vertreten hat, nicht möglich, bleibt der Anspruch auf die vereinbarte Vergütung bestehen.
11. Haftung & höhere Gewalt
Wir haften unbeschränkt bei Vorsatz und grober Fahrlässigkeit sowie bei Schäden an Leben, Körper oder Gesundheit. Bei einfacher Fahrlässigkeit haften wir nur bei Verletzung wesentlicher Vertragspflichten und dann begrenzt auf den vertragstypischen, vorhersehbaren Schaden; im Übrigen ist die Haftung – soweit gesetzlich zulässig – ausgeschlossen. Ab Übergabe bis zur Rückgabe haftet der Kunde für Verlust oder Beschädigung von Geschirr, Gläsern und sonstigem Equipment, ausgenommen normale Gebrauchsspuren sowie Schäden, die wir zu vertreten haben oder die der Kunde nicht zu vertreten hat (z. B. höhere Gewalt).
12. Preisänderungsklausel
Wir sind berechtigt, Preise anzupassen, wenn sich nach Vertragsschluss nachweislich Kostenbestandteile, die der Kalkulation zugrunde liegen (insb. Wareneinsatz/Material, Lohnkosten, Energie- und Transportkosten), ändern und die Änderung bei Vertragsschluss nicht vorhersehbar war. Die Anpassung erfolgt nur in dem Umfang, in dem sich diese Kostenbestandteile tatsächlich verändert haben; Kostensenkungen werden entsprechend berücksichtigt. Wir teilen eine Preisanpassung spätestens 4 Wochen vor dem Leistungstermin in Textform mit. Beträgt die Erhöhung mehr als 25 %, kann der Kunde innerhalb von 7 Tagen nach Mitteilung in Textform vom Vertrag zurücktreten.
13. Schlussbestimmungen
Änderungen des Vertrags
Änderungen und Ergänzungen des Vertrags oder dieser AGB bedürfen der Textform. Einseitige Änderungen durch den Kunden sind unwirksam.
Gerichtsstand & Rechtswahl
Es gilt deutsches Recht. Für Kaufleute, juristische Personen des öffentlichen Rechts oder öffentlich-rechtliche Sondervermögen ist Gerichtsstand Lübeck. Für Verbraucher gelten die gesetzlichen Gerichtsstände.
Sollte eine Bestimmung dieser AGB ganz oder teilweise unwirksam sein, bleibt die Wirksamkeit der übrigen Regelungen unberührt.