Tomatensuppe mit Mandelsahne und Kräuterpesto
Tomatensuppe gibt es bei uns das ganze Jahr über, einfach weil unsere Chefin sie so gerne mag. Wir haben für unsere Suppe das bekannte Sahnehäubchen veganisiert und eine tolle Mandelsahne kreiert, die ganz vorzüglich schmeckt. Wir servieren unsere Tomatensuppe mit hausgemachtem Kräuterpesto und Tomatenwürfeln. Schmeckt hervorragend mit unserem hausgemachten Focaccia.
Zutaten: Tomaten, passierte Tomaten, getrocknete Tomaten, Orangensaft, Karotte, Zwiebel, Mandel, Kokosöl, Hefe, Gewürze, Kräuter, Salz, Pfeffer, Olivenöl
Allergene: Mandel