Chinakohl-Salat mit Ananas in Joghurt-Kräutersauce

Chinakohl-Salat mit Ananas in Joghurt-Kräutersauce und gerösteten Mandeln

Unser Küchenchef Alex liebt diesen Chinakohl-Salat seit Kindertagen. Alex hat das Rezept veganisiert und baut jedes Jahr extra nur dafür den Chinakohl in unserem Küchengarten an. Ganz großes Kino, finden wir!

 

Zutaten: Chinakohl, Ananas, Kokosjoghurt, Mandelblättchen, Zitronensaft, Gartenkräuter, Gewürze

Allergene: Mandel